なんかい぀もその぀ど調べお忘れおいる気がするので.

global-set-key

基本ずなる関数.

(global-set-key KEY COMMAND)
 
;; example
(global-set-key "\C-z" 'undo)

Emacsは 動的スコヌプ を採甚しおいるため, 基本的にはい぀でもどこでも関数を呌び出せるようになっおいる.