食べ物に含まれる化学物質（水溶性物質）の情報を, 舌, 咽頭, 喉頭蓋などの味覚細胞で神経活動情報に変換し, 脳で処理する仕組み. 👅舌 🔖毒舌 👅味覚を鍛える 📝テイスティング 🔖断食 Topics 💡美食家は同じ刺激からより豊かな快楽を取り出すことができる 👉Related 🖊Dandieat 🎓感受の知識