📝味覚

食べ物に含まれる化学物質（水溶性物質）の情報を, 舌, 咽頭, 喉頭蓋などの味覚細胞で神経活動情報に変換し, 脳で処理する仕組み.

👅舌

• 🔖毒舌

👅味覚を鍛える

• 📝テイスティング
• 🔖断食

Topics

• 💡美食家は同じ刺激からより豊かな快楽を取り出すことができる

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