🔥虚無との戦い

🛒食料品

3 min read

Index

🍚主食

🍬嗜好品

風味や味、摂取時の心身の高揚感など味覚や臭覚を楽しむために飲食される食品・飲料のこと

  • 栄養・エネルギー源を期待しない. 生理的には全部不要.
  • 病気治療を目的としない
  • 生命維持に対して貢献しない
  • ないと寂しい
  • 食べると精神的にいい感じ
  • 出会いや意思疎通を円滑にする.

#子どもは嗜好品

加工食品

超加工食品

家庭のキッチンには存在しない成分（果糖ブドウ糖液糖、water-holding agent、乳化剤、増粘剤、香料、着色料、たんぱく加水分解物など）が使われている

  • NOVA 分類のグループ4＝超加工食品（UPF）
  • 加工食品自体は問題無い.
  • 判定は栄養成分表示ではなく原材料欄

添加物が毒だから」より「食べ過ぎと繊維不足を誘発する構造だから」**という理解が現時点では妥当

🥚卵

🥦オボ・ラクト・ベジタリアニズム

🥚ゆで卵

  • 賞味期限: 殻付きなら2, 3日. 殻なしで半日から1日.
    • <2024-11-26 Tue 14:40> 前日の夜にレンジでちんして冷蔵庫にいれておけば翌日の朝の時短ができる.

卵と栄養

完全食. 必須アミノ酸をすべて含む.

卵に含まれる抗酸化物質, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27710205/

up: 📝食事

グラフビュー

バックリンク

Recents