💊ビタミン

人が健康を維持するために必要な有機化合物. 体内でほとんど合成できないため、食事から摂取する必要がある.

💊ビタミンB

• 🧠ブレインフード

ビタミンB1(チアミン)

• グルコースの代謝に関与し、脳のエネルギー生産に不可欠
• 神経伝達物質(アセチルコリン)の合成に必要

ビタミンB6(ピリドキシン)

• セロトニン、ドーパミン、GABAなどの神経伝達物質の合成に関与
• ホモシステイン(高濃度だと脳に有害)の代謝を助ける

ビタミンB9(葉酸)

• DNA合成と細胞分裂に必要
• ホモシステインの代謝を促進
• 神経伝達物質の合成をサポート

ビタミンB12(コバラミン)

• ミエリン鞘(神経の絶縁体)の形成と維持に重要
• ホモシステインの代謝に関与
• 神経細胞の健康維持に不可欠

💊ビタミンC

• 😫肉体疲労回復の代名詞.
• 🔥抗炎症作用
• パレオさん的には研究ではよくわからんなあという程度なので、野菜やフルーツをちゃんと食べてればサプリは不要なのでは？という意見. ビタミンCが運動の酸化ダメージに効く！筋肉痛も治る！はどこまで本当なのか問題 | パレオな男

💊ビタミンD

• 💊テストステロン算出を促進.
• 💊セロトニン

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• きのこ、魚類.